Kassensystem Bar & Kneipe

Die Kasse für Bar, Kneipe und Club

Am Tresen muss es schnell gehen – auch um Mitternacht und mit vollem Haus. Wir zeigen dir Kassen mit Kellnerschloss, Tischverwaltung und Hubtasten, die auch nach Jahren noch zuverlässig laufen.

Kellnerschloss und Tische Robuste Hubtastatur Ohne Abo möglich

Was eine Tresenkasse können muss

In der Bar wird schnell, oft und im Halbdunkel kassiert. Eine gute Tresenkasse hat Tasten, die man blind trifft, ein Kellnerschloss für jede Bedienung und offene Tische, die bis zum Bezahlen gespeichert bleiben. Ob Tastenkasse oder Touch – wichtig ist, dass sie auch nach Jahren zuverlässig läuft und keine monatlichen Gebühren frisst.

Mehrere Bedienungen, klare Abrechnung

Mit dem Kellnerschloss meldet sich jede Bedienung mit ihrem eigenen Schlüssel an. Am Ende des Abends druckst du für jede Person einen Bericht – so stimmt die Kasse, und Trinkgeld lässt sich sauber zuordnen. Die QUORiON QMP 6000 und die QTouch bringen das Kellnerschloss gleich mit.

Bestellen am Tisch

Bei vollem Haus spart ein Bestellgerät viele Wege: Die Bedienung nimmt die Bestellung am Tisch auf, und der Bon kommt direkt an der Theke raus. Für QUORiON-Kassen gibt es dafür das QOrder-Bestellgerät.

Schwund und Bruch im Blick

Gläser gehen zu Bruch, am Zapfhahn bleibt Schaum – das gehört dazu, sollte aber dokumentiert sein. Mit dem Bruchbuch und dem Schwundbuch aus unseren Apps hast du das im Griff.

Passende Apps für deinen Betrieb

Die Kasse kassiert – diese Apps erledigen, was drumherum anfällt. Alle laufen im Browser und lassen sich 14 Tage kostenlos testen:

  • Schwundbuch – Verderb, Fehlproduktion und Personalverzehr in Sekunden erfassen
  • Kassencockpit – Umsatz aller Kassen live im Blick
  • Stempelzeit – Arbeitszeit per PIN am Tablet erfassen

Mehr dazu im Ratgeber: Schwund in der Gastronomie · Tagesabschluss an der Kasse · Arbeitszeiterfassung: was gilt. Alle Apps im Überblick: Apps für deinen Betrieb.

Unsere Empfehlung

Kassen für Bar und Kneipe

Drei Kassen aus unserem Shop, die in diesem Betrieb wirklich funktionieren – vom günstigen Einstieg bis zur Profi-Lösung. Nicht sicher? Der Kassenberater hilft in einer Minute.

EinstiegSAM4S ER-925 – Registrierkasse mit Hubtastatur MULTI DATA

SAM4S ER-925

Robuste Hubtastatur zum blind Tippen – die klassische Tresenkasse für die kleine Kneipe.

  • Hubtasten
  • TSE inklusive
  • Ohne Internet
849 €netto Keine Softwaregebühren
Ansehen
Unsere EmpfehlungQUORiON QMP 6000 – Registrierkasse mit Kellnerschloss, TSE 5 Jahre inklusive QUORiON

QUORiON QMP 6000

QUORiON QMP 6000 mit Kellnerschloss: Jede Bedienung meldet sich mit ihrem Schlüssel an, offene Tische bleiben gespeichert. TSE für 5 Jahre inklusive.

  • Kellnerschloss
  • Tischverwaltung
  • TSE 5 Jahre inklusive
ab 998 €netto Keine Softwaregebühren
Empfehlung ansehen
Mit Bestellung am TischQUORiON QTouch – Touchkasse mit Drucker, ohne Abo, TSE 5 Jahre inklusive QUORiON

QUORiON QTouch

Touchkasse mit Tischplan – erweiterbar mit dem QOrder-Handgerät, damit Bestellungen direkt vom Tisch an die Theke gehen.

  • Tischplan
  • Mobil bestellen
  • TSE 5 Jahre inklusive
ab 1.198 €netto Keine Softwaregebühren
Ansehen

Alle Preise netto zzgl. 19 % MwSt. Verkauf nur an Gewerbetreibende.

Worauf es ankommt

Das muss deine Kasse an der Bar können

Fünf Punkte, auf die wir bei der Beratung achten – und was unsere Empfehlung kostet.

  1. Hubtasten zum blind Tippen

    Am Tresen wird im Halbdunkel kassiert – Tasten, die man fühlt, sind schneller.

  2. Kellnerschloss

    Jede Bedienung mit eigenem Schlüssel: klare Abrechnung am Ende der Nacht.

  3. Offene Tische und Deckel

    Der Deckel bleibt gespeichert, bis der Gast geht.

  4. Bestellung am Tisch

    Mit einem Bestellgerät geht die Bestellung direkt an die Theke.

  5. Schwund und Bruch dokumentieren

    Gläser, Freigetränke, Schaum – sauber notiert, damit der Wareneinsatz erklärbar bleibt.

So kommst du zu deiner Kasse

  1. 1Beraten lassenRuf an unter 035842 159979 oder nutze den Kassenberater.
  2. 2Einrichten lassenAuf Wunsch programmieren wir Artikel, Steuersätze und Bonkopf vor.
  3. 3Geliefert bekommenVersandkostenfrei in Deutschland, in 3–5 Werktagen.
  4. 4LoslegenWir helfen per Telefon und Fernwartung – in unserer Region auch vor Ort.
Kartenterminal ab 5,90 €

Welcher Tarif lohnt sich für dich?

Zwei Tarife für dasselbe Terminal: Standard mit niedrigen Prozenten oder Flat mit 1 % auf alle Karten und ohne Transaktionsgebühr. Schieb die Regler auf deine Zahlen – der Rechner zeigt, was günstiger ist.

Ingenico AXIUM DX8000 Ingenico AXIUM DX8000
Android-Terminal mit Touchscreen und Belegdrucker – kontaktlos, mobil oder stationär. An QUORiON-Kassen ist die Anbindung inklusive.
Miete
girocard
Kreditkarte
Transaktionen ()0,00 €

Pro Monat
Kartenleser mit 1,39 % pauschal
Ersparnis im Jahr gegenüber Pauschalsatz

Beispielrechnung, netto. Der Pauschalsatz von 1,39 % entspricht dem Standardtarif gängiger Kartenleser ohne Monatsgebühr (Stand Oktober 2026). Faustregel: Viele kleine Bons oder viele Kreditkarten – Flat. Größere Bons mit viel girocard – Standard.

Häufige Fragen

Gut zu wissen.

Deine Frage ist nicht dabei? Ruf an oder schreib uns – du sprichst mit jemandem, der Kassen einrichtet.

Kontakt aufnehmen
Brauche ich ein Kellnerschloss?

Sobald mehr als eine Person kassiert, ja. Mit dem Kellnerschloss meldet sich jede Bedienung mit ihrem Schlüssel an. So weißt du am Abend genau, wer was kassiert hat – und das Finanzamt sieht eine saubere Zuordnung.

Brauche ich ab 2028 eine elektronische Kasse?

Nach dem Regierungsentwurf dann, wenn dein Gesamtumsatz über 100.000 € und deine Bareinnahmen über 12.000 € im Jahr liegen. Prüf es mit unserem Kassenpflicht-Check.

Wie erfasse ich Bruch und Freigetränke?

Zerbrochene Gläser, Schwund am Zapfhahn und Freigetränke solltest du dokumentieren. Am einfachsten geht das mit unseren Apps Bruchbuch und Schwundbuch. Mehr dazu im Ratgeber Schwund und Bruch.

Muss ich meine Kasse beim Finanzamt anmelden?

Ja. Seit 2025 meldest du elektronische Kassen über Mein ELSTER beim Finanzamt an – eine neue Kasse innerhalb eines Monats nach der Anschaffung. Die nötigen Angaben wie Seriennummer und TSE-Daten bekommst du von uns mit der Kasse.

Noch unsicher, welche Kasse passt?

Erzähl uns kurz von deinem Betrieb – wir empfehlen dir ehrlich die günstigste Lösung, die funktioniert.